优化“两袋茶”格局碧生源大健康论坛在京举办

　　本报讯 （记者李松）9月17日，由碧生源控股有限公司（以下简称碧生源）主办的“碧生源15周年庆典暨2015中国大健康产业高峰论坛”在京举行。中国社会科学院、中国保健协会、中国食品工业协会、北京房山区政府等领导，业界权威专家学者以及主流媒体总计百余人与会。论坛分别从政府、行业两个角度对新形势下大健康产业的发展进行了阐释与解读。

　　优势互补造强势

　　在过去15年的发展中，碧生源从小做大，如今已成为耳熟能详的保健袋泡茶品牌，并在消费者群体中享有赞誉。2010年上市，碧生源在10年内从零做到了8亿元，影响力远超袋泡茶品牌立顿中国，切实打造了一个民族品牌。

　　论坛上，碧生源董事长赵一弘宣布，汇源集团已经正式入股碧生源10%，成为碧生源的第二大股东。

　　汇源果汁集团有限公司董事长朱新礼在现场表示，汇源集团这次的投资，主要希望能够带来优势互补效应。朱新礼认为，在产业链条上，汇源集团可为碧生源的原料基地种植和采购上提供一些贡献，在渠道建设上也会有一些资源共享的地方。“碧生源是一个非常有前景的企业。”

　　护航食安谋发展

　　将于10月1日正式实施的新食品安全法，对保健食品行业做了更多的规定与规范，同时也加大了处罚力度。

　　中国保健协会理事长张凤楼表示，就保健食品而言，新食品安全法是史上最严的一个法律。他指出，其中涉及到保健食品的规定有13条，管理范围包括了保健食品的原料、生产、销售等环节。张凤楼介绍，处罚力度在这一次新法中也有所增加。保健食品企业若触犯新法，涉及到的法律责任可能有民事责任的追诉，也可能有行政处罚及刑事处罚。

　　碧生源作为保健袋泡茶的生产企业，对于新食品安全法也十分关注。赵一弘表示，对于食品企业来讲，食品安全是最基本的，也是企业应当严格遵守的。“碧生源15年来非常注重产品的质量和安全，如果不重视的话，肯定活不到15岁。”他认为，新食品安全法对相关企业有很强的规范作用，能够让更规范的企业，有更广阔的前景。

　　探路升级求更新

　　赵一弘在谈及企业过去的发展时，一语概括。他说：“碧生源过去15年实际上就做了一件事，就是卖了“两袋茶”，一袋是碧生源减肥茶，一袋是碧生源常润茶。”在会上，赵一弘表示，碧生源的未来之路，将不再只局限于对这“两袋茶”的生产与发展。

　　2015年，碧生源打破了过去“两袋茶”的固有形象，为了响应李克强总理关于发展“互联网+”的号召，碧生源推出了缇嘉花草茶，专门供应于网上营销。

　　碧生源首席运营官赵远花表示，互联网是一个渠道，所有的企业都避不开，碧生源新品缇嘉根据互联网渠道的运输和消费人群的特质进行设计，最重要的渠道是互联网。

　　中国食品工业协会常务副会长杜荷表示，中国食品工业正处在一个中高速的发展时期，始终稳中有升。同时她也认为，面临产业升级，技术更新是一个重要的机遇和挑战的时期。碧生源就在做这样的升级与更新。缇嘉的出现，成为碧生源基于互联网文化做出的一个巨大的改变，在其积极创新改变的态度下，碧生源未来的发展形势会更趋利好，在打造民族品牌的道路上稳步向前。