锣鼓喧天,英歌舞起。1月30日,深圳书城广场上人潮涌动,为期3天的“广货行天下•助力百千万—粤享年集”在此开市。其中,在深圳对口帮扶协作潮州指挥部组织下,18家潮州企业携近400款特色年货集中亮相,凤凰单丛茶、牛肉丸、老香黄、腐乳饼等产品吸引众多市民驻足品鉴、扫码购买。
据悉,本次年集由深圳市乡村振兴和协作交流局、深圳报业集团联合主办,汇聚了来自潮州、汕头、河源、汕尾等深圳对口帮扶地区的近百家企业,展销上千款优质“广货”。活动融合英歌舞、乐队表演等文化元素,并引入人形机器人制作爆米花等科技互动项目,打造“可逛、可尝、可玩、可购”的沉浸式消费场景,推动帮扶地区农产品深度融入粤港澳大湾区市场,让“百千万工程”的成果化作市民手中的一杯热茶、一份美味,真切可感。
在潮州展区,文化与风味交相辉映,成为年集上的一道亮丽的风景。工夫茶艺师指尖翻飞,一冲一泡之间茶汤澄亮、香气四溢,尽显匠心韵味。试吃区排起长队,刚煮好的牛肉丸弹牙鲜香,引得市民连声赞叹。
“开市仅1个多小时,已成交五六单,销售额超千元。”潮州市大湖岽茶业有限公司负责人翁森浩一边递上热茶,一边说,此次带来10多款主打产品参展,其中2款凤凰单丛茶已入选“广东省消费帮扶产品目录”。
同样忙碌的还有潮州市潮栀味食品有限公司展位,蒸锅热气腾腾,企业负责人廖建煌正分切新煮好的潮州双拼粽供市民试吃。 廖建煌说:“早上刚出锅就卖了一大半。”
在潮州特色产品专场推介环节,潮州市木烯茶业有限公司负责人郭树新向市民介绍品牌优势:公司拥有235亩广东省生态农场,自主品牌“木一烯”“顶叶缘”已获食品生产许可证(SC)认证、“粤字号”农产品品牌等资质。郭树新表示:“我们不仅卖凤凰茶,更希望传递工夫茶文化。”
据介绍,自2023年6月进驻潮州以来,深潮指挥部坚持“政府引导、市场主导、企业主体”理念,系统推进产销对接,累计组织上百家潮州企业参加深圳食博会、文博会等展销会,推动“618”潮州茗茶选品会在潮州举办,助力57家潮州茶企拓展线上市场,提升知名度;推进“圳品”认证,助力潮州优质农产品实现标准化、品牌化跃升。
深潮指挥部副指挥长、深潮产业合作园区党工委书记吴斌在集会现场热情推介“三美潮州”。吴斌表示,潮州之美在“三重维度”:第一重美是“舌尖之美”,潮州是一座美得让人停不下筷的“世界美食之都”。牛肉丸、卤狮头鹅、凤凰单丛等穿越千年的“非遗”匠心,构成了独特的潮州味道。第二重美是“眼福之美”,潮州是一座美得让人舍不得眨眼的山水宋城。韩水悠悠,古城巍巍,广济桥、牌坊街与凤凰山天池交相辉映,潮绣、潮雕、潮瓷等近20项国家级非遗巧夺天工,让人大饱眼福;第三重美是“人文之美”,潮州是一座人文浓情化不开的历史古城。潮州人念恩重情,韩愈治潮虽不足八月,却赢得了“潮州山水喜姓韩”的千年传颂。如今,潮州因“百千万工程”与深圳再度结缘,深潮指挥部正以真情实干,推动两地“山海奔赴、双向赋能”。
据吴斌透露,为体现两地人民“福来福往、爱出爱返”的深情厚谊,潮州将为深圳市民量身打造专属文旅优惠套餐,诚挚邀请大湾区群众“走进潮州、品味潮韵,共享这座千年宋城的自然之美、人文之韵与发展之机”。
吴斌表示,深潮指挥部将持续深化深潮协作,搭建产销对接平台,推动更多潮州优质产品嵌入大湾区供应链体系,持续拓宽对口帮扶地区产品销售渠道、提升品牌竞争力,助力广东“百千万工程”三年初见成效,切实转化为群众“看得见、摸得着、感受得到”的民生福祉。
(责任编辑:何欣)