近日，走进山东临清大辛庄街道千户营食品加工厂，浓郁醇厚的香油香味扑鼻而来。车间内机器运转的轰鸣声此起彼伏，工人们在流水线前忙碌有序。“进入一月份线，线上线下订单激增，我们全员连轴转，就想让大家在过年的餐桌上吃到咱正宗的千户营小磨香油！”车间主任张百华指着高速灌装线介绍，尽管引入自动化设备，食品厂仍坚守明代传承的“香油七艺”，从选料、压榨到沉淀，步步匠心。
在石磨面粉生产区，几台古朴的石磨正缓缓转动，金黄的小麦经过筛选、清洗、烘干后送入石磨，研磨出细腻洁白的面粉。“石磨面粉营养好，口感劲道，蒸馒头、包饺子都香，现在每天产3吨还供不应求。”负责石磨操作的李坤芳手法娴熟地将新磨面粉装袋，“好多老顾客都是提前下单，还有外地的客商通过直播回购。”据统计，近期千户营食品厂电商平台月销售额已突破1万元，订单量较平时增长了两倍多。
同样火热的场景，出现在戴湾镇电商产业园的硕卓生物科技有限公司。硕卓生物是一家从事生物饲料研发、生物有机肥料研发、宠物食品及用品销售、电商销售等业务的电商企业。随着年末消费市场的逐渐升温，这个公司也迎来一年中最繁忙的时刻，日均订单量比平时多了三成。
直播间里，主播王琳正举着一罐鱼粮细致讲解，身后货架上水族用品琳琅满目。从早九点到晚十点，直播不间断，单场销售额常破万元。仓储区内，工人们推着分拣车快速穿梭，爆款产品放在离打包区最近的位置，效率提升近一半。下午三点，快递车准时抵达，满载的包裹即将发往全国。
“临近春节，我们积极鼓励引导镇街组织辖区电商企业及网红开展‘年货节’等网上促消费活动，力争实现一季度电商销售‘开门红’。”临清市商务发展促进中心副主任张岩介绍。
车间机器轰鸣未歇，直播间热情不减。近年来，临清市不断加强电商队伍建设，积极协调各方资源，推动企业招引、项目对接，围绕农业产业电商化、SC证书办理、线上活动策划等，探讨并制定农产品上行措施。同时，组织开展电商培训44期，累计培训学员4000余名，涌现出一批粉丝超50万本土网络达人，有效提升了从业者创业技能与企业跨境出海能力。截至去年11月份，全市实现网络零售额20.2亿元，同比增长10.4%。（经济日报记者 王金虎）
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