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11月29日,在安华镇丰江周村甘蔗种植地里,几名村民正忙着砍收甘蔗,用于共富工坊榨汁熬制红糖。
初冬是甘蔗收获的季节,也是浙江省诸暨市安华镇丰江周村开始熬制红糖的“甜蜜丰收季”。在丰江周村的“甜蜜丰江”共富工坊内,制糖车间内九锅连灶一字排开熬制糖汁,将熬成的红糖汁淋浇在麻花上,制成酥松可口的红糖麻花。同时,共富工坊还开设“甜蜜丰江”小红书、抖音等新媒体账号,组建由60后村书记+90后年轻干部为主的“6090”乡村推介官,宣传推广“古法红糖制作技艺”,拓宽农副产品销售渠道。
新华社记者 徐昱 摄
(责任编辑:孙丹)