时至深秋，走进位于河南省焦作市武陟县三阳乡炉里村的河南田中禾食品有限公司肉鸡养殖厂，只见20栋规模化鸡舍排列整齐，每栋鸡舍里都安装了自动上水、上料、清粪、水净化等 自动喂养设备，一旁操作间智慧化大屏幕上，鸡舍温度、通风等数据一目了然。
“我们投资2000多万元对养殖厂进行了升级改造，不仅新添了设备，还引进了智能管理系统，管理人员不在鸡舍，就能实时了解这45万只肉鸡的情况，大大提高了养殖效率。”10月16日，田中禾公司总经理张志伟指着显示屏向记者介绍。
据了解，田中禾公司成立于2004年，是一家集饲料加工、种鸡饲养、鸡苗孵化、肉鸡养殖、屠宰分割、调理加工和产品销售于一体的全产业链大型农牧食品企业，是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业和全国民族特需商品定点生产企业。
在发展过程中，田中禾公司实行统一鸡苗、统一饲料、统一防疫、统一技术、统一管理、统一回收屠宰的“六统一”模式，带动周边8000多户农民进行合作养殖。
为持续推动肉鸡产业数字化、科技化发展，田中禾公司加快实施国家数字畜牧业创新应用基地建设项目，以数字畜牧业创新应用为切入点，利用大数据等现代技术，给肉鸡产业发展插上智能化翅膀。
在智能化、标准化养殖模式的加持下，目前，田中禾公司年出栏肉鸡2000万只，年生产鸡肉产品6万吨，2024年上半年实现销售收入4.98亿元。
同样位于武陟县三阳乡的河南旭瑞食品有限公司，是一家集畜禽繁育、养殖、屠宰加工及熟食生产于一体的完整产业链体系集团公司，拥有8家子公司，是农业产业化国家龙头企业、国家高新技术企业、农业部饲料质量安全管理示范企业。
在旭瑞食品公司屠宰加工生产基地，只见新建的3000吨智慧冷链仓储门外，工人们正忙着往冷藏运输车上搬运白条鸭冻品，一派繁忙景象。
“这些白条鸭都是‘黄河土鸭’，与公司合作的养殖户按标准养成后便会送到这里进行屠宰加工，经智能仓储冷冻后就会流入市场，每天销售90吨左右，主要发往云贵川地区。”旭瑞食品公司总经理韩波介绍说。
为增强企业产品竞争力，旭瑞食品公司先后与河南牧业经济学院、四川农业大学、河南农科院开展产学研合作，先后推出“黄河土鸭”、预制菜和第四代超洁净鸭血等系列产品，深受年轻消费群体的青睐。
目前，该公司年屠宰“黄河土鸭”2000万只，年加工熟食2万余吨，2024年上半年实现销售收入5.3亿元，联农、带农、助农能力持续增强。
去年以来，武陟县紧扣做强做优畜牧业的发展思路，稳生猪、壮牛羊、促家禽、推特色，大力培育孵化畜牧业龙头企业，延伸拉长产业链条，催生了一大批起点高、辐射带动能力强的龙头企业，共拥有农业产业化国家重点龙头企业2家、农业产业化省重点龙头企业6家，产业化发展格局初步形成，畜牧业质量效益显著增强。
作为畜牧养殖大县，武陟县拥有各类养殖场（户）3465家，初步形成了以谢旗营镇为主的鹌鹑生产区，以大封、西陶镇为主的生猪屠宰区，以三阳乡为主的鸡鸭生产区，以沿黄河、沁河乡镇为主的牛羊养殖区等四大畜禽生产区，畜牧业生产格局逐步向规模化、区域化方向发展。2023年，全县畜牧业总产值完成17.11亿元，占农业总产值的26.15%。
为处理好畜禽粪污，武陟县先后投资1.18亿元打造畜禽粪污处理中心，连续两年实施河南省绿色种养循环农业试点项目，集中处理粪污14.76万吨，制作粪肥5.72万吨，畜禽养殖粪污综合利用率达90%以上。
“下一步，我们以实施乡村振兴战略为抓手，以推进畜牧业供给侧结构性改革为主线，统筹调结构、扩规模、治粪污、防疫病、促增收。同时，积极引导龙头企业发挥示范引领作用，带动养殖场（户）提升标准化规模养殖水平，不断提升全县畜禽良种化水平，推动畜牧业高质量发展。”武陟县畜牧中心主任白晓东表示。（经济日报记者 夏先清）
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