中国医药报：2015年第10期食品安全抽检情况发布

　　在6月14日全国食品安全宣传周开幕式上，国家食品药品监管总局食品监管三司司长王红现场发布了第10期食品安全抽检情况。本期公布的抽检信息，涉及粮食及其制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水产品1156批次。其中合格1122批次，不合格34批次，其中超范围超限量使用食品添加剂10批次，农药残留等安全性指标超标2批次，苯并[a]芘等安全性指标超标1批次，微生物等安全性指标超标4批次，挥发性盐基氮、酒精度等品质指标不达标17批次。

　　据悉，对上述不合格产品，各地食品药品监管部门已于第一时间开展核查处置。其中，对38家生产经营企业进行立案调查，20家企业在整改中，对岳阳市云溪区美孜孜食品厂提出警告，溧阳市阿林食品有限公司已移送公安机关调查处理。

　　粮食及其制品：标称为安徽丰大股份有限公司生产的自发小麦粉，不合格的原因是检出禁止在面粉中使用的含铝添加剂。

　　食用油、油脂及其制品：标称为汾阳市德义园味业有限公司生产的小磨香油，不合格的原因是检出苯并[a]芘含量超标。

　　肉及肉制品：标称为九台市博旺食品厂生产的酱鸡爪、徐州天下香食品有限公司生产的铁板鸡翅，不合格原因是检出禁止在肉制品中使用的色素日落黄；长春市南大食品有限公司生产的吉厨重庆风味山椒凤爪、岳阳市云溪区美孜孜食品厂生产的尚辣烤脖，不合格原因是检出在酱卤肉制品中超标使用防腐剂山梨酸；溧阳市阿林食品有限公司生产的手制香肠生制品和香腊五花肉生制品，不合格原因是检出禁止在预制肉制品中使用的防腐剂山梨酸；江西五丰腊味食品有限公司生产的五丰板鸭、北京湘更香肉类食品有限公司生产的川味腊肉、上海文琳食品有限公司生产的家乡咸肉、南通盛鑫食品有限公司生产的香肚和腊肉、南通皋成食品有限公司生产的咸味香肠，不合格原因是检出品质指标酸价超标；成都市川香源食品有限公司生产的麻辣肉干，不合格原因是检出微生物指标大肠菌群超标；南宁桂荣食品有限公司生产的牛肉条，不合格原因是检出禁止在熟肉干制品中使用的亚硝酸盐；土默特右旗食品水产有限责任公司生产的乡吧佬卤制鸡爪，不合格原因是检出在酱卤肉中不得使用的色素柠檬黄、胭脂红、诱惑红和日落黄。

　　水产及水产制品：不合格样品1批次，标称为大连源德水产有限公司生产的香酥黄花鱼，不合格原因是检出品质指标挥发性盐基氮超标。

　　调味品：标称为石嘴山市田园清真食品有限公司生产的釜满香田园酱油、哈尔滨市益民酱油厂生产的黄豆酱油、黑龙江省齐齐哈尔市华东调味品厂生产的华东酱油、大庆市萨尔图区伊和回民酱菜厂生产的精制酱油、哈尔滨月夕实业有限责任公司生产的黄豆酿造酱油、黑龙江省齐齐哈尔市建华区回民调味品厂生产的黄豆酱油，不合格原因是检出品质指标氨基酸态氮不达标；黑龙江省宝泉岭农垦宝泉酱业有限公司生产的2批次宝泉大豆酱，不合格原因是检出微生物指标大肠菌群超标；河南天味源食品有限公司生产的韵天缘红烧酱油，不合格原因是检出品质指标氨基酸态氮不达标和铵盐超标；上海味美思调味食品有限公司生产的土鸡鲜鸡精，不合格原因是检出微生物指标菌落总数超标。

　　酒类：标称为黑龙江小兴安岭山葡萄酿酒有限公司生产的小兴安岭全汁红山葡萄酒和小兴安岭原汁山葡萄酒、哈尔滨龙江福酒业有限公司生产的福将蓝莓酒，不合格原因是检出品质指标酒精度不符合标准。

　　茶叶及相关制品、咖啡：标称为深圳市乐知福贸易有限公司生产的知福高山绿茶和湖北省赵李桥茶厂有限责任公司生产的青砖茶，不合格原因是检出禁止在茶树上使用的农药三氯杀螨醇。