面包里的秘密 面包店不会告诉你的事_中国经济网——国家经济门户
手机看中经

面包里的秘密 面包店不会告诉你的事

2013年06月27日 13:14   来源:爱美网   

  面包的包装袋上,落落长的原料让人看得雾煞煞,益面剂(乳化剂和膨松剂、软面剂的合称)、乳化剂、膨松剂、安定剂、色素...食品法规有这么一条,添加物可以合并申报,在安全的添加范围也可以省略不写。但是,合法却不等于没有危害。

  最讽刺的是,专卖这些烘焙化学添加物的摊贩前总是人山人海,专卖天然纯净的原料商却乏人问津,闲到要抓蚊子。这就是面包背后隐藏的真相。你我根本就糊里糊涂,吃下一堆添加物浑然不知,现在我们就一起来打开面包师傅的潘朵拉盒子吧!(来源:爱美网)

(责任编辑:韩肖)

商务进行时
精彩图片