扬州：连涨8周后，菜价掉头向下

　　昨天，市价格监测中心监测数据显示，我市35个常见品种的蔬菜均价从节前高峰3.55元/斤降至3.25元/斤。至此，我市菜价终于结束了连续8周上涨的行情。

　　35种蔬菜均价下降0.3元/斤

　　春节过后，我市气温缓慢回升，有利于地产叶菜生长，加之春节过后，市场采购量下降，我市菜价整体出现下行行情。监测数据显示，我市35个常见品种的蔬菜均价从节前高峰3.55元/斤降至3.25元/斤。

　　据介绍，从去年12月15日起，菜价开始上行，至此已经持续8周。业内人士认为，目前我市地产蔬菜整体长势良好，如果没有“倒春寒”等特殊天气，我市菜价不会出现上涨行情。

　　春菜上市，地产菜普降5毛

　　昨天上午，记者在市区部分农贸市场看到，小韭菜芽、菜薹、茼蒿、波菜等“春菜”已经上市，并且供不应求。

　　记者从沙头、小纪、吴桥等蔬菜基地了解到，从大年初三开始，部分菜农就下田采摘时鲜蔬菜，抢先上市。部分时鲜菜的价格也是高得吓人，例如：小韭菜芽的价格甚至卖到了10元一斤。

　　相比之下，青菜、菜薹、水芹等大路品种的价格却开始下行。记者从沙头蔬菜基地了解到，昨天菜薹、药芹、青菜等田头价均出现了5毛钱的下滑。这些菜的终端零售价也同步下行。

　　南方菜降至“4元菜”

　　节前，受雨雪天气、采购量集中等因素影响，从南方调入的蔬菜品种价格普遍超过5元每斤。而昨天发布的数据显示，南方菜从“5元菜”降至“4元菜”。

　　南方蔬菜的代表：西红柿、黄瓜、茄子、青椒每斤的价格目前都在4元以下。不过，毛豆、缸豆等豆类蔬菜由于货源偏紧，价格依旧坚挺，例如毛豆价格甚至达到10元/斤。

　　粗粮、菌菇类价格坚挺

　　吃腻了大鱼大肉后，许多市民都想吃口清淡的。在这种健康饮食理念的影响下，山芋、玉米棒、胡萝卜等粗粮行情看好，价格坚挺。

　　监测显示，山芋2元/斤、玉米棒3元/斤，这些粗粮价格普遍超过大米价格。同时，节后粗粮的销量上升了30%。

　　代表健康的菌菇价格十分坚挺。据南方蔬菜商行介绍，节后金针菇、平菇等批发价已经下降，但是蟹味菇等口味独特高档菇的价格却逆市上涨。

（责任编辑：韩肖）