外卖不等于垃圾食品，关键在于如何点

如今，外卖已融入现代生活，成为很多人日常饮食不可或缺的一部分。然而，“方便”与“健康”之间，横亘着一条需要主动跨越的鸿沟。

多个传闻引市场热议星巴克中国怎么了

如何在资本诉求、员工权益、消费者期待三者之间找到平衡点，是摆在星巴克中国面前的一道长期考题。

冷饮产业观察③——岭南草本解锁健康新味

中国联通新型工业化研究院高级方案专家林苗华介绍，针对凉茶企业会员运营、门店管理、营销推广等环节存在的数据分散问题，中国联通正在帮助企业建设数字员工、智慧门店、人工智能销售陪练和...

为什么有些人“干吃不胖”

科学家一直怀疑，这种“干吃不胖”的体质，秘密就藏在基因里。最近，美国再生元制药公司和梅奥诊所等机构科学家，对全球超过100万人的基因组进行测序，终于找到了线索。

全国市场监管系统查办食品添加剂滥用

全国共查办超范围、超限量使用食品添加剂案件23603件，涉案总金额4362万元，罚没金额1.45亿元，其中278件移送公安机关依法追究刑事责任，对食品添加剂滥用等违法行为形成强大震慑。

重拳出击！全国查处食品添加剂违法案件超2.3万件，罚没1.45亿元

自去年4月国务院食安办等六部门联合部署开展食品添加剂滥用问题综合治理以来，各地市场监管部门聚焦重点食品品类和关键生产加工环节，整治食品添加剂滥用违法行为，综合治理工作取得显著成效。

食话实说｜网购这些食品要当心沙门氏菌，快来收藏这份实用避坑指南

国家食品安全风险评估中心提醒，以下几类网购即食食品是引起沙门氏菌感染的高发品类，日常尽量避开：无正规资质的手工制作家庭自制，超低价包邮的卤味大礼包、散装糕点，以及产地直发、走普...

浙江推出外卖聚集区管理模式

记者从浙江省市场监管局获悉：浙江以数字化改革为牵引，从准入把关、信息公示、智慧监管到社会共治全链条发力，探索推出主体资质自动校验、“电子证照”公示、无堂食外卖聚集区建设、“AI+非...

冷藏4小时的奶茶还能喝吗？

立秋后，全国多地奶茶店秋天的第一杯奶茶爆单。拿到手后1小时内没喝完的奶茶最好丢弃。

科学补铁，吃对很重要

餐桌上的绿色宝藏 -- 空心菜篇

岭南夏味啖黄皮——黄皮食用指南

崇尚节约 制止餐饮浪费

食这个理儿